Wat is een emulsie?

• Mengsel van twee niet-mengbare stoffen gestabiliseerd door oppervlakteactieve ingrediënten

• Deeltjes (druppels) worden gestabiliseerd en gevormd door oppervlakteactieve stoffen

• Olie/water-emulsies vervangen oplosmiddelhoudende producten (milieuvriendelijk)

Typische eigenschappen

• O/W of W/O emulsies:

• O/W-emulsies (bijv. Sempure 60) kunnen met water worden verdund

• W/O-emulsies kunnen niet met water worden verdund

• Viscositeit:

• Afhankelijk van het actieve gehalte, het type/de concentratie van de oppervlakteactieve stof, het verdikkingsmiddel

• Sterke stijging voor o/w-emulsies met >60% olie

• Vaak voor gebruik verdund met water

Oppervlakteactieve stoffen

Typen:

• Niet-ionisch (bijv. alcoholethoxylaten)

• Anionisch (bijv. natriumlaurylethersulfaat)

• Kationisch (bijv. alkyl ammoniumchloride)

• Amfoteer (zowel anionisch als kationisch)

• Van cruciaal belang voor de stabiliteit van emulsies

• Optimalisatie van oppervlakteactieve HLB op basis van geëmulgeerde substantie (siliconenolie, minerale olie, water (zonder emulsie))