Erfahren Sie, warum die europäische Zertifizierung für lebensmittelechte Silikonprodukte unerlässlich ist. Wir erklären den Unterschied zwischen EU-Zertifizierung und chinesischen Prüfberichten wie dem PONY-Test und warum dies für Ihre Gesundheit wichtig ist.
Bei der Auswahl von Silikon für den Lebensmittelkontakt ist die Zertifizierung entscheidend. In Europa müssen Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, strengen EU-Vorschriften entsprechen. Dies garantiert, dass die Produkte lebensmittelsicher sind.
Viele Verbraucher sehen Testberichte wie den von PONY Testing aus China und nehmen an, dass ihr Produkt sicher ist. Es gibt jedoch einen entscheidenden Unterschied zwischen einem Testbericht und einer offiziellen Zertifizierung:
Die europäische Zertifizierung von Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, basiert auf einem umfassenden System von Vorschriften und Richtlinien:
Das Ergebnis? Die europäische Zertifizierung ist rechtsverbindlich, unabhängig geprüft und EU-weit gültig. Darauf können Sie sich verlassen.
Wenn Sie Ihre eigenen Kochformen herstellen möchten, ist die Verwendung von FDA-zugelassenem Silikon unerlässlich. Wir bieten eine große Auswahl an lebensmittelechtem Silikon speziell für diesen Zweck an.
Wir verstehen, dass Lebensmittelsicherheit bei der Herstellung von Formen für kulinarische Zwecke unerlässlich ist. Hier sind einige wichtige Punkte, die Sie beachten sollten:
Unsere Silikone sind lebensmittelecht . Das bedeutet, sie sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Beachten Sie jedoch, dass auch das Endprodukt lebensmittelecht sein muss. Dies hängt davon ab, wie genau die Verarbeitungsanweisungen eingehalten wurden und ob Fremdstoffe hinzugefügt wurden.
Wenn Sie das Silikon verdicken möchten, empfehlen wir, auf Thixo (Verdickungsmittel) zu verzichten. Stattdessen können Sie für optimale Lebensmittelsicherheit das deutlich sicherere pyrogene Kieselsäurepulver verwenden.
Sie möchten lebensmittelechtes Silikon einfärben ? Verwenden Sie unsere Silikonfarbstoffe mit FDA- Zulassung. So können Sie kreative und sichere Formen für professionelle Anwendungen in der Küche herstellen.
Zum Kleben, Verbinden oder Reparieren von lebensmittelechtem Silikon empfehlen wir Elastosil E43N . Dieser Klebstoff wurde speziell für lebensmittelechte Anwendungen entwickelt.
Haben Sie Fragen zur Formenherstellung oder Lebensmittelsicherheit? Schauen Sie in unserem umfangreichen Informationsbereich vorbei oder kontaktieren Sie uns! Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Weitere technische Informationen finden Sie in unserer Dokumentation:
Hinweis: Silikonformen können mit Fett, Öl und anderen Substanzen verunreinigt werden. Dies lässt sich nicht vollständig verhindern, ist aber oft behebbar. Für den professionellen Einsatz in der Küche haben wir eine spezielle Anleitung:
Möchten Sie Ihre eigenen Kochformen herstellen? Stöbern Sie in unserer kompletten Kollektion an FDA-zugelassenem Silikon für Kochformen .
Bei der Verarbeitung von Silikon für Lebensmittel ist es unerlässlich, Produkte mit der entsprechenden Zertifizierung auszuwählen. Europäische Zertifizierungen gewährleisten, dass die Produkte strenge Sicherheitsstandards erfüllen. Ob Sie professionelle Backformen kaufen oder Ihre eigenen Küchenformen herstellen: Achten Sie stets darauf, dass die Produkte den EU-Vorschriften entsprechen und verwenden Sie ausschließlich FDA-zugelassene Materialien für optimale Lebensmittelsicherheit.
| Bild |
|---|
| Preis |
| Anbieter |
| Produkttyp |
| Tags |
| Beschreibung |
| Verfügbar |
Ihr Konto, einschließlich früherer Bestellungen, wurde auf die neue Plattform übertragen. Bitte aktivieren Sie Ihr Konto erneut, um Zugriff zu erhalten.
Ihr Konto, einschließlich früherer Bestellungen, wurde auf die neue Plattform übertragen. Bitte aktivieren Sie Ihr Konto erneut, um Zugriff zu erhalten.
Close